Category Archives: 1

Пита́йя, или питаха́йя, — общее название плодов нескольких видов кактусов из родов Hylocereus и Stenocereus. Английское общеупотребительное название этих плодов — dragon fruit («драконий фрукт»).

Растения этих родов — вьющиеся эпифитные лианообразные кактусы, распространённые в Мексике, Центральной и Южной Америке; для большинства из них характерны крупные ароматные белые цветки, раскрывающиеся ночью. В настоящее время эти растения промышленным образом культивируются во многих странах Юго-Восточной Азии, а также на Гавайях, в Израиле и северной Австралии.

История

В 1553 году в книге «Хроника Перу» Педро Сьеса де Леона даётся первое описание питайи:

«Наибольшие долины и склоны [провинции Арма] похожи на сады, соответственно они заселены и полны всяческих плодовых деревьев, из которых одно очень вкусное, называемое Питаайа, фиолетового цвета. Этот фрукт имеет такую особенность, что съев его, хоть даже один, то хочется мочиться, испуская мочу кровавого цвета»[1]

Культивирование

Поле кактусов с плодами питайи на острове Наочжоу в округе Чжаньцзян (Гуандун, Китай)

Питахайю можно вырастить в домашних условиях из обычных семян фрукта, купленного в супермаркете.

Hylocereus приспособлен к жизни в сухом тропическом климате с умеренными осадками. Также его можно выращивать как домашнее растение, придавая необычную форму росткам и объединяя их в пучки для создания декоративных композиций. В домашнем уходе растение неприхотливо, растет быстро. В начале развития росток способен расти до 5 см в месяц. Можно добиться завязи плодов при правильном уходе и создании подходящего микроклимата в помещении.

Плоды завязываются через 30—50 дней после цветения, иногда в год наблюдается до 5-6 урожайных циклов. Некоторые фермы во Вьетнаме производят до 30 тонн на гектар ежегодно[2].

Паразиты и болезни

Избыточная влажность или дождевые осадки могут привести к тому, что цветки рано опадают, а плоды гниют. Нередко недозревшие плоды склёвывают птицы. Бактерии Xanthomonas campestris вызывают гниение стебля. Грибки Dothiorella могут вызвать коричневые пятна на плоде, но данное заболевание встречается редко.

Плоды

Плоды с гладкой кожицей, покрытой листовидными наростами. Снаружи питайя может быть красной или жёлтой. Красная питайя имеет белую либо красную мякоть. Фрукты с красной мякотью намного сложнее выращивать, и поэтому они доступны реже, вкус плода с красной мякотью интенсивнее, чем с белой. Питайя легко повреждается при нажатии и, следовательно, её сложно транспортировать. Вкус плода примерно можно сравнить со вкусом киви, а текстуру — с инжиром, но всё же аромат не такой насыщенный.

Питайя обычно относится к одному из трёх следующих видов кактусов:

Hylocereus undatus (красная питайя) имеет красно-розовый плод и белую мякоть.

Hylocereus costaricensis (коста-риканская питайя) имеет плод с красной кожицей и красную мякоть. При поедании большого количества питайи с красной мякотью может возникнуть псевдогематурия — безвредное покраснение мочи и фекалий[3].

Hylocereus megalanthus (жёлтая питайя, ранее относилась к Selenicereus) имеет плод с жёлтой кожицей и белую мякоть.

Плод весит 150—600 граммов, отдельные экземпляры достигают килограмма[4]. Мякоть употребляется в пищу в сыром виде, имеет сладковатый вкус и низкокалорийна. Отзывы о том, что питайя невкусна, встречаются крайне редко, хотя вкус может показаться пресным. Рекомендуется есть питайю слегка охлаждённой; не рекомендуется сочетать её с блюдами с резким вкусом. Кроме того, из питайи можно делать сок или вино, или использовать для придания вкуса в других напитках. Цветки съедобны, их также можно заваривать с чаем. Мякоть питайи содержит много маленьких чёрных семян. Её аромат утрачивается при нагревании.[источник не указан 394 дня]

Для приготовления питайи к употреблению фрукт обычно разрезается вертикально на две половинки. После этого можно разрезать эти половинки на дольки (подобно тому, как нарезают дыню) или вычерпать мякоть ложкой[4]. Хотя семена питайи богаты ценными липидами[5], обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды.

Разнообразие сексуальных практик в различных культурах

Сексуальные практики и нормы в различных культурах могут значительно различаться, и это является результатом социокультурных, религиозных и исторических факторов. Каждая культура имеет свои уникальные представления о сексе, сексуальности и интимных отношениях. В данной статье мы рассмотрим различия в сексуальных практиках различных культур, их исторические корни и влияние на современное общество.

https://adler-jun.ru/

Секс в древности

Изучение сексуальных практик в различных культурах начинается с анализа древних обычаев и ритуалов. Древние цивилизации, такие как Древний Египет, Месопотамия, Греция и Рим, имели свои уникальные подходы к сексу и сексуальным отношениям.

В Древнем Египте сексуальность рассматривалась как основной аспект жизни, и многие обряды и ритуалы были связаны с плодородием и сексом. Например, во времена фараонов проводились обряды, связанные с поклонением богине Изиде, символизирующей женскую сексуальность и материнство. Сексуальные отношения считались естественным и необходимым аспектом жизни, и поэтому они не подвергались столь строгим нормам и запретам, как во многих других культурах.

В Древней Греции и Риме секс также играл важную роль в обществе. В Греции практиковалась педерастия, то есть сексуальные отношения между мужчинами и мальчиками, считавшиеся частью воспитания и обучения юношей. В Риме полигамия была распространена, и мужчина мог иметь несколько жен, хотя секс вне брака не одобрялся.

Сексуальные практики в современных культурах

Современные культуры имеют свои уникальные подходы к сексу и сексуальным отношениям. Например, в некоторых африканских культурах существует практика полигинии, когда мужчина имеет несколько жен. Это связано с традиционными представлениями о мужской власти и плодородии. В некоторых культурах Ближнего Востока и Индии секс до брака считается неприемлемым, и девственность девушки остается важным общественным стандартом.

В западных культурах преобладают более либеральные взгляды на секс и сексуальность. Сексуальные отношения до брака являются обычным явлением, а сексуальное образование в школах призвано информировать молодежь о правильном и безопасном поведении. Геи, лесбиянки и бисексуалы в западном обществе имеют больше свободы в выражении своей сексуальности и стремлении к равенству прав.

Религиозные аспекты сексуальных практик

Религия играет значительную роль в формировании сексуальных норм и ценностей в различных культурах. Например, христианство подчеркивает важность брака и верности в сексуальных отношениях, а ислам запрещает секс до брака и потребляет полигамию как допустимую практику.

В индуизме и буддизме секс также рассматривается в контексте более широких духовных учений, и в целом к сексуальности относятся с уважением и осторожностью. В тоже время, некоторые секты и религиозные догмы могут быть весьма консервативными и запрещать любые формы сексуальных отношений вне брака.

Влияние массовой культуры на сексуальные практики

Массовая культура, включая кино, телевидение, музыку и интернет, имеет значительное влияние на сексуальные практики и нормы в современном обществе. Изображения секса и сексуальности в массовых медиа могут формировать представления о том, что является приемлемым и нежелательным в сексуальных отношениях.

Например, порноиндустрия может создавать идеализированные искаженные представления о сексе, что может влиять на ожидания и поведение людей в интимных отношениях. В то же время, феминистское движение и движение за права ЛГБТ+ также формируют новые представления о сексуальности и борются за равенство прав и возможностей в сексуальной сфере.

Заключение

Разнообразие сексуальных практик в различных культурах является результатом сложного взаимодействия исторических, религиозных, социокультурных факторов. Понимание этих различий позволяет нам лучше понимать и уважать другие культуры, и, возможно, даже приводит к обогащению нашего собственного видения сексуальности и интимных отношений.

Важно помнить, что сексуальность является нормальным и естественным аспектом человеческой жизни, и каждый человек имеет право на собственные предпочтения и убеждения в этой сфере. Разнообразие сексуальных практик и норм является нормой, и всем нам необходимо принимать это разнообразие как часть нашего мира.

Сексуальная этика в межличностных отношениях

Сексуальная этика в межличностных отношениях играет важную роль в формировании здоровых и гармоничных взаимодействий между людьми. Она определяет правила поведения, нормы и ценности, которые регулируют сексуальную сферу общения. В данной статье мы рассмотрим основные принципы сексуальной этики, ее значения и значение для общества в целом.

заказать проститутку зрелую

Сексуальная этика – это система ценностей, правил и норм, которые определяют правильное и неправильное поведение в сексуальных взаимодействиях. Она основана на принципах уважения, согласия, ответственности и честности. Сексуальная этика помогает людям установить границы в своих отношениях, уважать чужие права и чувства, и сохранить здоровые взаимоотношения.

Один из основных принципов сексуальной этики – это принцип согласия. Согласие – это основа здоровых и равноправных отношений. Любое сексуальное действие должно быть согласовано и желано обеими сторонами. Нарушение этого принципа ведет к насилию, нарушению прав человека и психологическим травмам.

Другой важный принцип сексуальной этики – это принцип уважения. Уважение к себе и другим – это основа любого здорового общения. Оно предполагает открытость, внимание к чужим потребностям и правам, компромиссы и уважение границ другого человека. Нарушение принципа уважения может привести к конфликтам, недовольству и разрушению отношений.

Также важным элементом сексуальной этики является принцип ответственности. Каждый человек несет ответственность за свои действия и их последствия. Это касается не только защиты от беременности и инфекций, но и решений, которые могут повлиять на чужие жизни и чувства. Ответственность – это зрелость, самоконтроль и умение принимать решения во благо себя и других.

Наконец, последним важным принципом сексуальной этики является принцип честности. Честность – это основа доверия и честных отношений. Ложь, обман и скрытность могут привести к нарушению взаимопонимания, разочарованию и потере уважения. Честность предполагает открытость, готовность к диалогу и умение быть искренним.

Сексуальная этика играет важную роль в формировании здоровых и гармоничных межличностных отношений. Она помогает людям установить границы в своих отношениях, уважать чужие права и чувства, и сохранить здоровые взаимоотношения. Нарушение принципов сексуальной этики может привести к насилию, конфликтам и психологическим травмам.

В заключение, сексуальная этика важна не только для отдельного человека, но и для общества в целом. Она формирует культуру уважения, равноправия и доверия, которая способствует развитию здоровых и гармоничных отношений. Поэтому важно придерживаться основных принципов сексуальной этики и уважать себя и других.